photo Les mains à la pâte

Les mains à la pâte

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Orschwiller 67600

Le 29/10/2021

Les mains à la pâte - Soirée de contes et cuisine En cette froide nuit d'octobre, voici une soirée pleine de frissons ! Dans la fraîcheur de la nuit, la cour basse du château s'anime. Devant vous, le conteur Lénaïc Eberlin, muni de couteaux et de casseroles fumantes, cuisine l'histoire de Pieds d'or. Au fil du récit et de la préparation culinaire, apparaissent les personnages troublants et l'univers inquiétant de ce conte initiatique... Au coeur de la forge, les volutes de fumées dansent autour du brasier. Un apprenti forgeron tente de percer les secrets de son maître, un homme-loutre maléfique, père de la reine des vipères. Les épreuves terribles s'enchaînent. Le jeune homme sortira-t-il indemne ? Retrouvera-t-il sa bien-aimée ? Elu "Spectacle le plus dangereux de l'année 2021", le spectacle se déroule en extérieur, qu'il vente ou qu'il bruine ! Il est déconseillé aux enfants de moins de 7 ans.

photo Le château de Colombières et ses 1000 ans d'histoire - de Guillaume le Conquérant à la guerre de Cent Ans, des guerres de Religi

Le château de Colombières et ses 1000 ans d'histoire - de Guillaume le Conquérant à la guerre de Cent Ans, des guerres de Religi

Visites et circuits, Histoire - Civilisation

COLOMBIERES 14710

Le 25/09/2021

Cette forteresse du 13e siècle vous dévoilera la force de son architecture défensive, ses cuisine, salle-à-manger et chapelle, ainsi que son potager clos de murs. Pour passer un bon moment en famille (idéal pour les enfants à partir de 12 ans) ou entre amis, découvrir ou redécouvrir la Normandie, revivre certains tournants de notre histoire, rendez-vous avec Samuelle qui sera votre guide pour cette visite. Inscription nécessaire sur guidesdenormandie.fr (onglet agenda + recherche par date) ou en contactant Samuelle à samuelle@closdeblisse.com

photo Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Vougeot 21640

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]

photo Nuit des châteaux - Entrez dans l’intimité d’une famille prestigieuse au château de Meslay

Nuit des châteaux - Entrez dans l’intimité d’une famille prestigieuse au château de Meslay

Patrimoine - Culture, Spectacle

Meslay 41100

Le 23/10/2021

Nuit des châteaux - Entrez dans l’intimité d’une famille prestigieuse au château de Meslay. Le château étant illuminé sur les deux façades, nous proposons : une visite libre des dépendances (pressoir, sellerie, pigeonnier, collection de voitures hippomobiles …), la projection d’un film de 20 min « Si le château de Meslay m’était conté ». Et une visite guidée des salons richement meublés avec un hologramme de l’ancien château-fort de Meslay, un gnomon (calendrier solaire) incrusté sur parquet rarissime et un ensemble de cuisines exceptionnelles sur 400 m2 en cave voûtée (19h,19h45,20h30,21h15,22h). Lecture spectacle avec accompagnement musical « Victor Hugo, mon fol amour » dans les salons du château à 20h30 et 22h00

photo [Nuit des Châteaux] Traversez les siècles à Miromesnil !

[Nuit des Châteaux] Traversez les siècles à Miromesnil !

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Le 23/10/2021

Venez à la rencontre des propriétaires et habitants historiques de Miromesnil au fil d’une déambulation libre dans les jardins et le château. La marquise de Miromesnil présente les pâtisseries 18ème, Laure de Maupassant raconte son arrivée, un combat entre jeunes catholiques et protestants témoigne de la destruction du premier château… Dégustez les Boco© de Miromesnil (des recettes de chefs étoilés dans des bocaux individuels en verre) et les pâtisseries faites maison dans la cuisine du château, exceptionnellement ouverte pour l’occasion.

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

photo Le Château du Père Noël

Le Château du Père Noël

Patrimoine - Culture, Fête

La Ferté-Saint-Aubin 45240

Du 26/12/2021 au 30/12/2021

En famille ou entre amis, vous serez accueillis par les lutins du Père Noël qui vous feront part de leur inquiétude : depuis quelques semaines, le Père Noël est malade… Votre but sera donc de le remettre sur pied ! Pour cela, vous devrez visiter tout son château et rassembler ce a quoi il tient le plus : des écuries avec ses animaux miniatures en passant par ses appartements privés, les cuisines avec sa recette de gâteau favorite ou encore le grenier des jouets ! Au cours de votre visite, vous devrez observer, toucher, sentir, goûter, chanter et fabriquer jusqu’à votre rencontre finale avec le Père Noël. De 2 à 99 ans, nous vous proposons une aventure enchantée par petits groupes durant laquelle vous plongerez dans des décors féériques !

photo La Nuit des Châteaux :

La Nuit des Châteaux : "Souper" aux chandelles à Lacypierre

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Crépin-et-Carlucet 24590

Le 23/10/2021

Le temps d’un « souper » à la lueur des chandelles, rejoignez-nous dans le grand salon de notre château de famille pour évoquer ensemble l’âme de ceux qui l’ont habité. Au programme : Dîner partagé dans le grand salon avec Isabelle et Florence qui vous reçoivent dans leur château de famille. La soirée aux chandelles sera émaillée de souvenirs d'enfance et de chroniques historiques. Le savoureux menu sera élaboré par Marion, petite fille de la maison, chef de cuisine à La Couleuvrine à Sarlat.

photo SAISON CULTURELLE - PREMIERE NEIGE

SAISON CULTURELLE - PREMIERE NEIGE

Neige - Glisse

Pézenas 34120

Le 16/12/2021

PREMIÈRE NEIGE (WINTER IS COMING) Pièce radiophonique… à regarder ! Première neige, la nouvelle méconnue de Guy de Maupassant, est revisitée. Un homme et une femme transforment leur cuisine en studio de radio. Là, entourés d’objets suspendus à de minces fils, ils s’attèlent à la récitation de cette fable réaliste, qui conte l’histoire tragique d’une jeune femme qui préfère mourir seule mais heureuse plutôt que vivre longtemps et mal aimée dans la froideur d’un château normand… cela prend rapidement des allures de récit tout personnel. Loufoque et très malin, ce spectacle de bricolage intimiste que l’on dévore des yeux, est une ode à l’optimisme forcené ! Tout public à partir de 10 ans En partenariat avec le Réseau Chainon Durée : 1h05 Tarifs : 5 / 10 / 15 euros Compagnie Elvis Alatac De Guy De Maupassant et Christian Caro Avec Pier Porcheron et Marion Lubat Écriture additionnelle, conseils dramaturgiques et balnéothérapie : Christian Caro Musique originale : Romain Berce Scénographie : Pier Porcheron et Philippe Quillet Éclairé et bidouillé par : Philippe Quillet Décoré par : Daniel Peraud et Sophie Burgaud #SAISONCULTURELLE #TEMPSFORT

photo Grand diner lyrique 11ème édition

Grand diner lyrique 11ème édition

Musique, Musique classique, Concert

Bizanos 64320

Du 26/11/2021 au 27/11/2021

L’ARTC propose la onzième édition de son traditionnel diner lyrique qui se déroulera les vendredi 26 novembre et samedi 27 novembre 2021, à partir de 20h00, dans le cadre élégant du château de FRANQUEVILLE à BIZANOS. Ce redémarrage s’accompagne d’une innovation au niveau culinaire. Les menus seront composés cette année par les équipes des jeunes traiteurs palois, ADQUAT. Vous apprécierez leur cuisine créative de haute qualité (chef issu de restaurants étoilés), élaborée avec des produits bio et éco responsables issus de leur propre potager et verger et des producteurs locaux. L’animation lyrique sera assurée par Sylvie BARRET-NAGRODSKI, pianiste, chef de chant de l’Opéra de PARIS, accompagnant nos quatre artistes lyriques, Marjorie MURAY, soprano, Yana BOUKOFF, mezzo, Juan NOVAL MORO, ténor et Guillaume DUSSAU, basse.

photo « Noël enchanté au château de Carrouges »

« Noël enchanté au château de Carrouges »

Visites et circuits, Histoire - Civilisation

CARROUGES 61320

Du 05/12/2021 au 02/01/2022

Évadez-vous du quotidien et laissez-vous émerveiller par la magie des fêtes dans une grande demeure ! Le château en habits de fête… Le château de Carrouges est avant tout une maison de famille. Pour Noël, c’est tout l’art de vivre au château qui est retrouvé de la cuisine où la batterie de cuivre est prête à servir au grand sapin magnifiquement décoré qui trône dans la salle à manger où est mise en scène une belle table de réveillon chic et élégante ; les compositions de Noël investissent les salons et antichambres où le feu est…. presque allumé. Les visiteurs déambulent dans des intérieurs meublés et chaleureux et profitent de cette parenthèse enchantée dans une demeure de prestige.

photo Saveurs de Noël à Château La Coste

Saveurs de Noël à Château La Coste

Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/12/2021 au 19/12/2021

Grande Dégustation Pour Célébrer Noël, vous êtes invités à savourer l'ensemble des vins du Château La Coste en accord avec des mets de fêtes cuisinés par nos chefs Grand Vin Rosé - Saumon fumé par nos soins Grand Vin blanc - Risotto croustillant à la Truffe Grande Cuvée - Chocolat noir La Bulle - Les 13 desserts issus de la tradition Provençale Pour découvrir les autres, il faudra être parmi nous les weekends de décembre.

photo Noël enchanté au château de Carrouges

Noël enchanté au château de Carrouges

Exposition, Fête, Visites et circuits, Marché, Patrimoine - Culture

CARROUGES 61320

Du 05/12/2021 au 02/01/2022

Venez vivre l’expérience d’un Noël enchanté dans une demeure d’exception à l’histoire prestigieuse ! Deux expositions : Moulin à café ou poivre à moulins ? Dans les grandes demeures, les repas de fêtes mettent les cuisines à rude épreuve ! Pour y répondre un tourneur sur bois génial, Jean-François Christophe, installé à Carrouges, a créé des moulins à café et à poivre originaux en « chapeau de gendarme » ou à pince ! Active au XIXe siècle, la manufacture des Christophe était l’une des plus importante de France avec celle des Peugeot. Provenant d’une collection privée, huit moulins à café (rouge) et à poivre (vert) sont exceptionnellement présentés dans la cuisine du château qui rouvre au public à l’occasion des fêtes. Entièrement en bois, ces moulins semi-industriels, étaient destinés aux commerçants, collectivités, restaurants et bien entendu aux châteaux…. Pour y moudre les quantités nécessaires à la préparation des grandes réceptions ! A la française ou à la russe ? Dans la salle à manger du château, saurez-vous reconnaître ou deviner les règles du service à la française ou à la russe ? Provenant d’une grande collection privée : plats armoriés, couverts monogrammés,[...]

photo Visites spéciales Noël au Château de Lantis

Visites spéciales Noël au Château de Lantis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Fête

Dégagnac 46340

Du 23/12/2021 au 29/12/2021

Deux visites spéciales Noël pendant les vacances de fin d'année. Sur réservation au 0565411147 ou au 0632960089 . Visite suivie de dégustation de chocolat et vin chauds, accompagnée d'une gourmandise dans la cuisine du château devant le feu de la cheminée monumentale. Passe sanitaire et masque exigés , merci de votre compréhension .

photo VIN ET ARMAGNAC AU CHÂTEAU DE CASSAIGNE

VIN ET ARMAGNAC AU CHÂTEAU DE CASSAIGNE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cassaigne 32100

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Venez admirer un vignoble emblématique de l’IGP Côtes-de-Gascogne : Le Château de Cassaigne, ancienne résidence des évêques de Condom. La visite débutera par une promenade au vignoble pour connaître les terroirs et les cépages locaux comme le Manseng Noir et le Colombard. S’en suivra la découverte du chai de vieillissement des Armagnacs dans l’enceinte du Château. Pour terminer, une expérience unique vous attendra dans l’ancienne cuisine du XVIème siècle : une dégustation commentée des vins et Armagnacs du Château de Cassaigne Durée de la visite : 1h30 (sur réservation)

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.

photo LE BIEN ETRE S'INVITE AU CHATEAU DE GOULAINE

LE BIEN ETRE S'INVITE AU CHATEAU DE GOULAINE

Bien-être, Patrimoine - Culture, Vie associative

Haute-Goulaine 44115

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

ET SI LE TEMPS D’UNE JOURNÉE, VOUS PROFITIEZ DE LA VIE DE CHÂTEAU! L’association « Les Vies Denses Bien Naître » organise son premier événement bien-être au château de Goulaine au grand public./// Promesse d’une véritable Renaissance dans un château classé Monument Historique et Château de la Loire, l’association offre l’alchimie d’un voyage intemporel d’éveil au Bien-être au sein même des différentes pièces du château : Rez-de-chaussée et Cuisines XVème, Salons XVIème et XVIIème siècle, le tout dans une ambiance chaleureuse.//

photo Food'Aix - Le Marché des producteurs

Food'Aix - Le Marché des producteurs

Aix-en-Provence 13090

Le 27/03/2022

Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]

photo Marché de l'Avent couvert

Marché de l'Avent couvert

Artisanat, Vie associative, Fête, Atelier, Repas - Dégustation, Marché, Patrimoine - Culture

Peyrat-le-Château - 87

Du 11/12/2021 à 17:00 au 11/12/2021 à 23:00

La commune de Peyrat-le-Château vous acceuille pour son Marché de l'Avent organisé par Familles Rurales Association de Peyrat-le-Château le samedi 11 decembre de 17h - 23h dans 64 mètres de barnums sur la Place du Champ de Foire au centre du village. Restauration sur place: cuisine Mauricienne,[...]

photo METZ OU L’ÉPISODE DE LA FIÈVRE MYSTÉRIEUSE UN ESCAPE GAME EPHÉMÈRE DES FRANCS LIMIERS

METZ OU L’ÉPISODE DE LA FIÈVRE MYSTÉRIEUSE UN ESCAPE GAME EPHÉMÈRE DES FRANCS LIMIERS

Pour enfants, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Atelier, Patrimoine - Culture

Montigny-lès-Metz - 57

Du 06/04/2019 à 14:00 au 07/04/2019 à 18:59

À l’occasion des Journées Européennes des Métiers d’Art 2019, c’est le papier qui sera mis à l’honneur au Château de Courcelles. Et pour faire jouer petits et grands,  un escape game éphémère sera proposé au public: cette animation se déroulera dans la salle des anciennes cuisines du[...]

photo Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 08/07/2019 au 31/12/2025

Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]

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